고깃집 비법이 들어간 황금비율로 만드는

쌈장 레시피를 소개해드릴게요.

[재료]: 된장 2큰술, 고추장 1큰술, 참기름 1큰술,

설탕 1/2큰술, 사이다 1큰술, 물 1큰술, 다진대파 1/2큰술, 다진마늘 1/2큰술

대파는 쫑쫑 잘게 썰어주세요.

고소함을 더하고 싶으시면 통깨 추가하시고

매콤한 맛 좋아하시면 청양고추 추가해주세요.

모든 재료들을 골고루 섞어주면 완성~

설탕 대신 매실액 사용하셔도 되고

기호에 맞게 간을 조절하시면 돼요.

평소에 먹던 쌈장과는 다르게

촉촉하면서 부드럽고 진짜 맛있어요.

돼지고기, 소고기, 오리고기 모두 잘 어울리고

고기 없이 야채 그냥 찍어 드셔도 맛있어요.